- Pork Filet gekacht - 600 Gramm
- Potatoen, geschweedert an enger Uniform - 4 Stécker
- Eggs hart gekachten - 10 Stécker
- Bulb - 1 Stéck
- Konserve Bierger - 350 Gramm
- Mayonnaise - 500 Gramm
- Gekillte Gurken - 6-8 Stéck
- Gréng - - Fir ze schmaachen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Eng Rei Zutaten fir Zalot Olivier - Klassiker. Mir wäerten näischt extra ginn. Zwiebel ginn gereinegt a fein gehackt. Ganz wichteg Trick - roude Onion pour kochendem Waasser fir 5 Minutten, a wéi d'Flësseg drainett gouf, an d'erdämmte Zigeiner an engem Salat benotzt. Dank engem Trëppelt, de Zwiebel méi ginn, hält anhalen, a verléiert seng Bitterkeit. Kachéiert Fleesch geschnidden an kleng Cubes (wann Dir wëllt, ka gekachte Wopen ersat). Mir setzen d'Tauchelbebär an enger Kachzäit bis zum Glas, all d'Flëssegket, déi eis net onnéideg ass. D'Ee gëtt kleng Faarwen. Mir schneiden Kartoffel mat ähnlechen Kibbelen. Déi kleng kleng Kibelen a geschnidden Salzkamm. Fein gräifen d'Blummen. Mir setzen all d'Schnëtt a gehackte Zutaten an enger grousser Salade Schüssel. Duerno hunn mir eng Konserven (ouni Flësseg) gesat. Solim, Pabeier fir ze schmaachen, gemittlech mëschen. Mir fanne mat Mayonnaise. Salad Olivier ass prett! :)
Servisser: 10