- Hënn vun Hënnebrout bonlos, Haut Haut - 4 Stéck
- Zitrounejus - 2 Art. Läffelen
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Zitrounenpiperi - 2 Teaspoen
- Blummen vun der Visioun, dënnem geschnidden - 2 Stécker
- grouss Pilierkappen, geschnidden - 4 Stécker
- Mayonnaise - 1 Glas
- waarm Sauce, Salz a Pabeier - 1 Fir ze schmaachen
Huelt d'Huebebrousen an enger grouss verschloener Plastiksack mat Zitrounejus, Olivenueleg a Zitrounepiper. Schütt dech fir d'Fillet ze decken a marinéiren am Frigoen op d'mannst 1 Stonn. Den Grill op héijer Hëtzt ofschalt. Liicht de Grill. Ët den Zwiebel a Champignons op de Grill opmaache a kachen op béiden Säiten; ze halen. Huelt de Poulet op de Grill. Kuckt fir 15 Minutten, dreift emol eemol. Huelt vun der Hëtzt, killen a geschnidden. An enger grousser Schossel mëschen d'Zwiebel, d'Pilz, d'Huusen an d'Mayonnaise grëndlech. Saison mat Sauce, Salz a Pabeier. Deckt a gitt an de Frigoen ze fréi.
Servisser: 6