Demokratesch Imbiss Et ass schwéier datt een Appetit ze hunn, deen demokratesch, Geschmaach, Einfachheet a Geschwindegkeet fir ze kachen ass, wéi och e bekannte well bekannte Sandwich mat Spretz. Dës Sandduerchs "on duty" kënnen e wonnerschéine Frühstück frësch ginn, en Aperitif fir plangt Gäscht, e Snack an d'Erwaardung vun Shish Kebabs an der Häre, an hëlleft an engem Dutzend ongewéinlech Situatiounen. Trotz der scheinbar onorientéierter Natur vum Dëse Geriichtshaff, huet all Hausfrau seng eegen Rezept. E puer als Basis fir e Sandwich benotzt nëmmen e wäisst Laang, anerer - Schwaar Brout, anerer liewe Kriibsen oder gebackene Stéck Puffcookie. Eppes friess Brout aus enger oder anerer Säit, anerer wëllen net, maacht einfach mat Knuewel. A wat d'Optioune vu wat Dir op e Sandwich mat Sprats opsetzt, just net zielen. Hei a Gurken - frësch a geseelt a Tomaten, an Eeër a Kéis, Zitroun a verschidden Greens. Zousätzlech ass et kal an heiss Sandwich mat Sprats. An engem Wuert ass et vill Plaz fir Imaginatioun.
Zutaten:- Brot schwaarz 0.5 Stéck.
- Sprat am Ueleg 1 Dëppe
- Gurken 1 St.
- Bot 20 g
- Gréng Zwerge 0,5 bannen
- Et gouf 1 Stécker fir Sandwichen, Sprit, Schwaar Brout, frësch Gurken, Botter an e puer Féiwen vun Zwiebel.
- Schrëtt 2 Wuessen de Gurken a geschnidden an dënne Krees.
- Ett 3 1 vun der Bank "Sprit an Ueleg".
- Schrëtt 4 Loosst de Brout däischterfett mat Botter a gitt en Gurkenkrees op Top.
- Et gouf 5 Féiss op de Geraar fësch zwee Fësch, nodeems de Schwanz hänke gelooss. Viru benotzt, sprëtzen mat fein gehackten gréngen Zwiebelen.