- Miel - 300 Gramm
- Botter - 150 Gramm (ganz cool)
- Sourcreme - 1 st. e luken
- Ee - 1 st. Läffel (oder 2 Jo Joeler)
- Salz - 1 Prise
- Zocker - 100 Grams (nëmme fir séiss Pâte)
1. D'Botter grëndlech zerŽck éier den Teig verwinnt. Zum Beispill, gitt an der Fraser fir 15 Minutten. Sift d'Miel a gitt se fir mindestens e Véierelstonn. 2. D'Miel an eng Schuel leeën, a fein hackeg Ueleg op der Uewerfläch séi maachen. Mat engem Mischer oder Gabel muss d'Mass zu enger eenheetlecher Mëscht erofgeholl ginn. 3. Auteurs d'Ee an d'Séiss Crème un d'Mass. Grëndlech nees ze mëschen. Elo wäert Dir keng fetteg Miel sinn, ech sinn e viskos Getränkentest. Wann et ze dréit ass, fanne 0,5-1 Tabe. Sauerkraaft a mëschen. 4. Ofgeschlossene Teesch ass an eng Schossel gerullt, an e Liewensmëttelpolyethylenbeutel geliwwert an an de Frigoen fir eng Stonn geschickt - dës Kéier kann just benotzt ginn fir d'Füllung ze preparéieren.
Servisser: 5-6