Stécker vun séiss Kartoffel

1. Den Ofen op 220 Grad ze heheieren. Wrap d'Pan mat Pergamentpapier a Fett Zutaten:

• vu séiss Gromperen - 900 Gramm
• Ee Blécker - 3 Stécker
• Spice Mëschung: gedréchent Oregano - 1 1/2 Teaspullen
• getréchent Thymian - 1 Eeërbecher
• Knuewullpuder - 1 Teelöffel
• Salz - 1/2 Teeschaart

Instruktiounen

1. Den Ofen op 220 Grad ze heheieren. Zecken den Bakblech mam Pergamentpapier a fett et mat Ueleg. 2. D'Séiss Kartoffel an engem Mikrowellenofen an engem Container setzen, abdeelen a backen fir 2 Minutten. Stéierend an ongeféier 1 bis 2 Minutten. Fir 5 Minuten ze bleiwen. Huelt op der Fouer. Setzt all d'Gewiircher am Liewensprozess a schlei se. 3. Bei enger grousser Schossel sii d'Ee a Bläschen an e Schaum, fügen eng Miwwele vu Gewierz a Fësch. Dip de séiss Kartoffel an d'Ee. Layen an enger Schicht op de préparéierte Backpëllen. Bake fir 10 Minutten a späicheren mat engem Spatulum a Baken bis goldene Braun am donkelen, ongeféier 15 Minutten. Serve direkt.

Servisser: 4-6