- Tee Earl Grey (Schweißen) - 2 Art. Läffelen
- Waasser - 1 Coupe
- Botter - 1/2 Taass
- Eggs - 3 Stéck
- Sugar Sand - 2 Coupe
- Ongerechte Schockela, geschmëlzt a gekloert - 113 Gramm
- Miel - 2 Coupe
- Backofferen - 1 Eeërbecher
- Salz - 1/4 Teaspoon
- Yoghurt - 1/2 Coupe
- Zockerpulver - - Fir ze schmaachen
An engem Container brénge mir Tee (ongeféier 5 Minutte ganz staark), an der anerer - mir schmuelen d'Schockela. Mir killen zwee. Am drëtten Tank mëscht all déi drëschen, lëschte Zutaten. Beat Zocker, Eeër a Botter. Bis Homogenitéit. Füu de geschmoltene Schockela, Mëschebuer erneit oder liicht gedréint bis gutt. Zu der Mass vun der Trockenmëschung fusionéieren, mixen. Endlech, addéiere Joghurt a Tee fir den Teig. Elo grëndlech gemengt op perfekt Homogenitéit - et sollt kee Klemmme sinn. D'Form fir Baken gëtt gesprëtzt mat engem speziellen Anti-Sprayer oder einfach mat engem Botter geschmiert. Gidd eis Schockela an enger Form. Bake 50 Minutten op 180 Grad bis nach gekacht. Lesbarkeit ass einfachst ze kontrolléieren mat der Grousspapp Methode - eng Toothpick oder e Match. Et bleift just fir de fäerdegen Schockela Kuch mat Puderzucker a servéieren op den Dësch. Gutt Appetit!
Servisser: 8-10