- onsalted Botter bei Raumtemperatur - 6 St. Läffelen
- Miel - 1 1/2 Téi
- Bakpulver - 1 1/2 Teaspullen
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Zocker - 1 Tack (plus 2 Equipen)
- grousst Ee - 1 Stéck
- Mëllech - 1/2 Taass
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Strawberries - 450 Gramm
1. D'Erdbeeren wäschen, schielen a schneiden. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Loosst de roude Fëschform. 2. Miel d'Miel, d'Bakpulver an d'Salz zesummen an eng kleng Schuel. An eng aner grousser Schuel, mix d'Butter an 1 Glas Zocker mat engem elektresche Mischer fir ongeféier 3 Minutten. Fanne d'Ee, Mëllech a Vanilleextrakt, mëschen. 3. D'Miel vun der Miel op d'Ee ze schéissen a mixen op eng homogen Konsequenz. Huelt de gekachte Teig an eng Schimmel. 4. Zeréck ob der Tester d'Erdbeeren an enger Schicht setzen, ze schéissen, sou no wéi méiglech mateneen. Schéisse kënnen iwwereg ginn. Sprëtzen d'Beeren mat den verbleiwenen 2 Eemer vu Zocker. 5. Kuckt de Kuch fir 10 Minutten an dono den Ouertemperatur bis 160 Grad senen an de Kuch op eng golden Braun Fär Baken, ongeféier 50-60 Minutten. Loosst de Kuch an der Form op de Luef ofkühlen. 6. Zeréck vun der Schimmel a schneide se a Stécker. Serve de Kuch mat enger gefruerter Crème. De Kuch kann 2 Deeg bei Raumtemperatur gelagert ginn.
Servisser: 6