- Strawberry - 200 Gramm
- Weessmehl - 1 Glas
- Botter - 4 Elementer. Läffelen
- Ee - 1 Stéck
- Mëllech - 6 Elementer. Läffelen
- Crème - 2 Téi (30% Fettgehalt)
- Zocker - 5,5 Art. Läffelen
- Pudder Zocker - 1 Eeërbecher
- Salz - - Fir ze schmaachen
Maacht d'Botter, Salz a Miel zesummen. Egg an 4 Dëschfloër vun der Mëllech sinn an eng eenzeg Mass erschoss ginn, déi dann an d'Miel ass hinzukommen. Gidd och Zocker, da musst e relativ zäitgen Teig gemëscht ginn. Huelt den Teat op engem Dësch, mat Miel opgestallt. D'Krust ass iwwer eng Zentimeter déck agespaart an d'Dreiefrësche ginn ofgeschnidden. Si sollten op engem Bakblech plazéiert ginn, gefaellt a verschmiert mat de Rescht vu Mëllech. Kucke d'Kiche fir 10 Minutten bei 220 ° C. D'Erdbeeren ginn an d'Scheiwen geschnidden. Léien e puer Beeren fir Dekoratioun. Crème mat Pulver gefeelt, no deenen si d'Hälschent vun den ofgeschlossen Cookien verkleedegt. Sprëtzen de Puder Zocker op Top mat Beeren.
Servisser: 6