Shorttail Shortcakes

Op Wonsch kënnen d'Bagels mat engem pulveriséierte Zocker bestëmmt ginn. Virbereedung: Den Uewen ofléisen. Zutaten:

• Miel - 3-4 Stakanov
• Botter - 200 Gramm
• Soda - 1 Eeërbecher
• Kefir - 1 Glas
• Confit oder décke Kaffi - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Op Wonsch kënnen d'Bagels mat engem pulveriséierte Zocker bestëmmt ginn. Virbereedung: Den Uewen ofléisen. Sëtzt d'Miel an eng grouss Schuel, addelegt Botter mat an d'Konsistenz vu kleng Kriibs. Soda Soda, Kefir a kniete Gummi. Dee entsteet den Teig an e Layer 4-5 mm déck ass, aus engem Diamantentest ausgeschnidden. Gitt d'Fill op der Kante vun all Diamanten a wrap de Bagels. Um Rand vun all Diamanten setzen e klenge Mix oder décke Kaff. Gitt d'Bagels op e Bakbecher a Baken bis Goldene Braun.

Servisser: 10