Steaks a grénges Marinad

Fein gräifen d'Blummen. Fëllt d'Blummen an der Schuel vum Mixer. Mir schloën et. Mir addéieren op d'Schuel vun gl. Ingrédiante:

• Beef Steaks - 2 Stéck
• Gréng - 1 Glas (Péiters, Minz, Roserei)
• Knuewen - 8 Zänn
• Zitroun - 2 Stécker
• Soy Sauce - 1/4 Coupe
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
• Olivenueleg - 1/2 Taass

Instruktiounen

Fein gräifen d'Blummen. Fëllt d'Blummen an der Schuel vum Mixer. Mir schloën et. Fuert den zerstéckte Knuewel an d'Mixerbecher. Setzt de Jus vun zwou Zitrounen. Do ass - Sojesooss. Solim, Päfferi. Den Olivenueleg dobaussen. Grind fir Homogenitéit. Mat de Steaks aus überschreiden Fetter geschnidden, liicht ze schéissen. Mir maachen e puer seeglech Schnéi op d'Steaks. Setzt d'Steaks an enger versiegelt Tub. Duerfir gi mer marinadesch. D'Pauschal unzegesinn - a schreift d'Fleesch fir de Frigo fir 3-4 Stonnen fir ze marinéieren. Och besser - an der Nuecht. Mir setzen d'marinéierte Steaks op de Grill. Fritt 5-7 Minuten (bis brongereg Krust) op der enger Säit. Eng aner 5 Minutte Brouwers Steak op der anerer Säit. Steaks an enger gréng Marinad sinn prett. Gutt Appetit! ;)

Servisser: 2