- Hops-Suneli - - Fir ze schmaachen
- Zwou - 2 Stéck
- Pepper a Salz - - Fir ze schmaachen
- Karrott - 1 Stéck
- Waasser - 1 Glas
- Potatoen - 4 Stécker
- Dry Rotwein - 1 Glas
- Kürbis - 150 Gramm
- Geméis Ueleg - 20 Milliliter
- Chicken Breast - 700 Gramm
- e Petzelbuffet - 1 Stéck
- Pepper séiss - 2 Stécker
- Knuwwel - 2 Zänn
- Green Pea Bank - 1 Stéck
1. Mir wäerte carrots a zwibbele maachen, wäschen se. Schneede kleng zwéi Inérien a kleng Stécker, a carrot dräi an e grousse Raster. 2. Schéiss d'Pärpfer, d'Septa a Somen ausgeschnidden, d'Blummen ofmaachen a schloen de Knuewel. Gekuckt oder gehackte Pfeffer, Knuewel knapp Knuewel, geschnëtzt Gréng. 3. D 'Pëtrullen botzen, wäschen si. Mir wäschen d'Kürbis vum Schielen. Kürbiss Kürbis a Kartoffel mat därselwechter net grousser Kubel. A klenge Stéck schneiden de Poulet. Bones a Haut kann net ewechgeholl ginn. 4. Mësstrauen d'séiss Pärelen, Kürbis a Kartoffel. Add Hops-Suneli, schwarz Pipper a Salz. Mat Geméiswierk fille mir Karotten a Zwiebelen. Mir hunn d'Passanten ronderëm d'Poten breet. Konserve Erbärbetter op der Passer. Mixtur vu Kürbis a Kartoffelen op d'Polk Punkte verdeelt. 5. Stéck Fleesch deckt de Kürbis an d'Kartoffel. Waasser ass gemëscht mat trocken rout Rot (Verhältnis 1: 1). An de Poten gitt 100 ml. Fleesch mat Kräider gestuerwen, Knuewe gëtt. 6. De Fuuss d'Tafelen oppassen an de Fudder fir ongeféier fënnef Minutten Minuten ze schécken, Brand ass ongeféier.
Servisser: 6