Mir stellen ett mat Schockela, Kéisezersaatz an Erdbeeren. Ech schloen eng Tart ze maachen, dat aus engem Sandkuerf bedeckt ass mat enger Schicht vu schwaarzer Schockela gefüllt a gefüllt mat enger delikater Kürzelcrème mat Stécker schwaarz Schockela. A uewen ass eng Kroun mat frësche Erdbeeren an mëtt. Et ass dës Zort Backen, déi Dir am Summer kuken wëllt, wann et vill Frëschbee a Fruuchten ëmkreest. Sou en einfache Bakbueren an der Preparatioun kënnt Dir Är Famill mat engem delikater Goût probéieren!
Zutaten:- Botter 120 g
- Waasser 1 Zoppeläffel. l.
- Zocker 30 g
- Salz 1 Prise
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Miel, Weess 250 g
- Schockela schwarz 80 g
- Zockerpulver 5 Taf. l.
- D'Crème 100 g
- Curd 250g
- Strawberries 250 g
- Etappe 1 Fir d'Kärfett ze preparéieren hu gehackte Teesch, Puderzucker, mëller net sauer Kéiskéis, décke séiss Creme, Schockela, Erdbeere.
- Stiicht 2 Den Teig op e liichtstaubt Bord.
- Drëtt 3 Rullt den Teig op de Rolling Pin.
- Schrëtt 4 Den Teig op en Rollend Pin an enger gefëschter Torten Schimmel transferéieren.
- Stopp 5 Den Teig an d'Form ze verdeelen an d'Uewe riets mat engem Rollrollen ze schéissen, ze vermeiden Oftes.
- 6. Etappe Dee am Uewen mat dem Bakpapier a verdeelt d'Bounen oder d'Gedrénks. Bake fir 15 Minutten um 180 ° C.
- Et gouf 7 de Pabeier mat de Bounen erofgeholl.
- Ett 8 Kuckt de Korb fir eng weider 15 Minutten um 180 ° C.
- Etappe 9 60 Gramm Schockela Schmelz mat 1 Esoupe vu Sourcreme.
- Step 10 Verdeelt d'Schockel Mass op der Aan a vun de Kuerf.
- 11. Et kombinéieren de Häre Kéis, de Pudder Zocker an déi aner Sauer Crème. Grind Mass mat engem Mixer bis Cremig.
- Schrëtt 12 Huelt Schockela (20 Gramm).
- Step 13 Fill de Kuerf mat Crème.
- Klappe 14 De Stroossebouen a Stéck geschnidden. Dir kënnt mat Mécken Blieder dekoréieren. Serve direkt!