Tofu am Stuerm

Tofu geschnidden an d'Kibelen mat de Säiten ongeféier 2 cm. Mat der Sojasauce vermëschen. Egg ze klappen. Zutaten: Instruktiounen

Tofu geschnidden an d'Kibelen mat de Säiten ongeféier 2 cm. Mat der Sojasauce vermëschen. Egg ze klappen. Schlofen Miel a iessen Miel. An enger Bratpfanne sinn d'Geméisofen erhëtzt. Kubel Tofu ëmfaasst a fäerten a fritt am Ueleg a kleng Portioune fir 2 Minutten. Preparéiert Tofu, brëcht et un a pappe Servietten, fir d'Ueleg ze behalen. Knuwwel gutt, geschnidden. Mueres a Päffe gereinegt, schneiden a klenge Cubes. Fir Geméis an Geméis ze braten, am selwechten Uert, wou Tofu ouni Changement vum Ueleg, bis zu de Kachen, 4 Minutten. Stéck Geméis gitt éischt, dann tofu.

Servisser: 4