Gréng Salade mat Forelle

Kaweechel Dill. Déi gehacktener Dill ass an der Schuel vum Mixer geliwwert, och et gitt mer de Senf. Zutaten:

• Gréng Blattsalz (Kohl) - 1/2 Stéck
• Smoked Forelle - 100 Gramm
• Olivenueleg - 80 Milliliter
• Esseg op Wäin - 40 Milliliter
• Mustard séiss - 3 Art. Läffelen
• Dill (Bouquet) - 1 Stéck

Instruktiounen

Kaweechel Dill. Déi gehacktener Dill ass an der Schuel vum Mixer geliwwert, och et gitt mer de Senf. Hei - Olivenueleg. Hei - Esseg. Grind dem Mixer zu Homogenitéit. Blieder vu menger Salade, si ripsen an leeën se op ee Geriicht. Kuerzt de Fëllel vu geräustem Lachs an dënnen Scheiwen a laacht op Blat. Mir zitt d'preparéierten Dressing an d'Serveel ze bréngen. Gutt Appetit!

Servisser: 2