Tomatecraesch Supp

An engem décke Backpold, waarm d'Olivenueleg, no enger Minute - d'selwescht Plummeg zéien. Zutaten: Instruktiounen

An engem décke Backpoud, Ueleg Olivenueleg, no enger Minute - werft déiselwecht Botter. Wann d'Botter schmellt, addéiere mer d'fein gehackte Muerten an d'Zwéeren an d'Pan. Fruucht Geméis fir 10-15 Minutten, se sollten braun a erweichen. An der selwechter Pan, addéiere eis Tomaten. Als éischt, Salz grëndlech a koennen mat mëttlerer Hëtzt 5-7 Minuten. Tomaten sollen erweideren, de Jus fléissend vun hinnen. Elo bleiwt et e Liter vu gekachten Waasser an d'Pan, en ze kachen, rengen Kartoffelen z'iessen, an iwwer 30 Kilometer iwwer d'Hëtzt koachen. Huelt den Kiosk aus dem Feier a gitt all seng Inhalter an d'Mixerbecher. Grind alles fir d'Konsistenz vu Crème Soup, duerno gitt alles alles an d'Pan a réckelen fir eng weider 3-4 Minutten, andeems d'geschlësselte Kinnik Garnelen opbauen. Alles, mir fuere vun der Feier - Tomatocreme Soup kann servéiert ginn.

Servisser: 6-7