- Tomate - 1 Stéck
- Zon - 1 Stéck
- Botter - 40 Gramm
- Knuewel - 3 Zänn
- Zocker - 1 St. e luken
- Tomaten - 800 Gramm (an engem Can)
- Mineralwasser - 500 Milliliter
- Crème - 250 Milliliter (Shamenet le-bischule)
- Salz - 1 Stéck (fir ze schmaachen)
- schwaarzer Pfeffer - 1 Stéck
Fir unzefänken, schneiden mir e Strahl, Tomaten a Knuewel. Schmelzen Botter an engem Kasseroll iwwer eng niddreg Hëtzt. Zweet Ueleg a frittelaang fir ongeféier 4 Minutten. Huelt déi Tomato, Knuewel an Zocker. Koch fir eng Minutt. Zousätzlech Tomaten aus engem Glas, e bësse Waasser dobaussen. Bréngt e Kachzäit mam Deckel zou. Elo reduzéiert d'Hëtzt a kacht 25 Minutten. Mix mam Zopp mat engem Mixer / Mischer. Addéiere de Crème, Pfeffer a Salz fir Äre Geschmaach. Serve op den Dësch mat séisser Rahm.
Servisser: 6-8