- Waasser, Bouillon - 2 Coupe
- Gromperen - 3 Stécker
- Muert - 1 Stéck
- Zon - 1 Stéck
- Péitersdier - 1 Stéck
- Cabbage - 40-50 Gramm
- Tomate - 1 Stéck (oder st.lozhka Tomato Paste)
- Groussen - 1 St. Léiw (iergendwann)
- Geméis-Ueleg - 1-2 Art. Läffelen
- Sourcreme, Crème - 2 Elementer. Läffelen
- Gréngs - 2 Art. Läffel (Péiterséil, Sellerie gehackt)
1. Wuessen all Geméis a Blummen. Geméis a Botzen an kleng Stécker geschnidden. Muerten kënnen zerwéiert ginn. Oder geschnidden mat dënnem Strooss. 2. Waasser oder Bouillon fir e Kachen ze bréngen. An enger kochender Flësseg, entlooss d'Kartoffelen a Cerealien. Bréngt eng Kachie fir ze kachen an ze kachen fir 5-7 Minutten. 3. Als nächst wäerte den zerschmierten Kéis an d'Zopp zéien. Mëttlerweil gëtt an enger Bratpfanne lass ginn d'Zwiebelen mat Möhren an Peterswasser op dem Ueleg. Wann d'Mëschung gëllen ass, fatzeg Tomaten oder Tomatenpaste. Bréngt e Kach. Mir setzen se op. 4. An engem Dëppe mat kochendem Soup pour de Rast, bréngen aner 5-6 Minutten. Suppe ass prett! 5. Mir servéiere waarm, andeems d'Sour Creme a Blummen un all Plack.
Servisser: 3