Dee gëtt räich

1. Sëtzt d'Miel, gitt et e Waasserblat. Mëllech maachen ganz waarm, Grad 40-45. 2. An engem Glas Ingrédities:

• Mëllech - 500 Gramm
• Eeër - 5 Stécker
• Zocker - 300-350 Gramm
• Sourcreme - 1 st. e luken
• Geméishalter - 1 Glas (oder Schmelzbett, Margarine)
• Dréchseehipp - 2 St. Läffelen
• Vanillin - 1 Stéck (Sachet)

Instruktiounen

1. Sëtzt d'Miel, gitt et e Waasserblat. Mëllech maachen ganz waarm, Grad 40-45. 2. An engem Glas Milk erliewen e Lëpse vu Zocker a Gërsel. Sti fir 10-15 Minutten a kommen op. 3. Eier mat Zocker mat engem Mischer geschloen. An der Mass ginn séiss Crème, de Rescht vu Mëllech, Vanillin. Huet d'Hälschent vun der Miel ze verkierzen an de hallefaarmege Geescht. Fügt e passende Starter a Mix. Erlaabt him fir 15 Minutten ze bleiwen. 4. Kniet den Teep mat dem Rescht vun der Miel. Verstinn an eng grousser Schossel a gitt an Hëtzt (zum Beispill géint d'Batterie). Schreift erop. Gemaach! Duerno kënnt Dir d'Kuchen maachen oder e groussen Kuch oder Bunnen bilden - et wäert sëllech lecker sinn.

Servisser: 5-6