Onion Sauce Wäiss Zobiesauce perfekt an der Nuecht. Obwuel et esou lëschteg ass datt et an alldeegleche Menue benotzt gëtt an net beim Fasten. D'Ofwuelung vun dëse sauere Crèmeauce, Crème, Eeër an de Rezept mécht et net ganz kaloresch, wat nëtzlech ass fir Leit, déi eng Ernährung folgen. Dëse Séiss ass perfekt fir Fësch, Fleesch a Geméis!
Zutaten:- Onion 200 g
- Miel, Weess 20 g
- Waasser 250 ml
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenblummen uel 100 ml
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Wäiss Pärpert 1 g
- Salz 0.5 Tsp.
- Etappe 1 Fir Wäiss wei wäiss zwéi Sauce bauen, brauche mir zwénken, Sonnenbléie, Waasser, Miel, Salz, Pabeier.
- Schrëtt 2 Schëld den Zwiebel a geschnidden an dënn Réng.
- Drëtt 3 D'Miel op kaler Waasser zerwéiert.
- Schrëtt 4 Stëftung bis op Transparent op Geméiswierk.
- Stiicht 5 Füidd d'Zwiebelen der Mëschung mat Miel. Bréngt e Kach.
- Etappe 6 Kach 7-8 Minuten. Am Schluss kënnt d'Waasserschwaarz a wäisse Päiper.
- Stuf 7 Serve mat Fësch, Geméis, Fleesch.