Stéierungen an de Eisenmetabolismus bei Frae sinn verbreet a gi mat zwee Formen vun Defizit begleet: Eisenmangel Anämie an Defizit vun dësem Element ouni Anämie. Manifestatiounen esou wéi pathologesch Zustands kënne ganz geféierlech fir d'Gesondheet sinn. D'Behandlung vun Eisenmangel Anämie erfëllt eng integréiert Approche mat der Verwäertung vun Medikamenter. Awer d'Eisenmängelbedingunge ouni Anämie auszeschléissen ass oft genuch just fir eng gewëssen Ernärung ze maachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir wëssen, wéi Produkter Eisen an genuch Quantitéiten enthalen.
Den Inhalt vum Eisen an de verschiddene Produkter.
Fir d'aller éischt sinn d'Produkter vum Déier Urspronk duerch e groussen Inhalt vu Eisen an eng accessibel Form fir d'Assimilatioun ënnerscheet. Approximativ Eisemengen an 100 g Produkt ass wéi folgend: Baal - 2,9 mg, Kaninchen Fleesch - 3,3 mg, Schweinefleesch - 1,4 mg, Lamm - 2 mg, Scham - 2,6 mg, Kamusamateur - 1,7 mg Wurst semi-geräifelt - 2,7 mg, Wippoweg - 1,8 mg, Karusseller - 1,8 mg, Huhn - 1,6 mg.
Brout- a Bäckereproduiten kënnen och op Produkter zougedeelt ginn, déi hëllefe fir d'Eisebandbedingungen zu eliminéieren: Roggen Brote - 3,9 mg, Weess Brot - 1,9 mg, 1-Grad Miel loaf - 2 mg, 3,3 Gramm Mehl, Nuddelen - 1,6 mg.
Fësch enthält vill manner Eis: cod - 0,7 mg, stellaréieren - 0,6 mg, atlantesch gesalft Hierscht - 1 mg, Zigeck Perch - 0,05 mg.
Mëllech a Mëllechprodukter enthalen och e klengt Stéck Eisen: Mëllech, Muskelen, Kefir 0,1 mg, Kondensmol mat Zocker 0,2 mg, Milchpulver 0,5 mg, Sauer Creme 0.2 mg, Kéiser 1, 1 mg, Fetthaus Kéis an Fettgehalt Kéis - 0,5 mg an 0,3 mg Eisen.
Déi meescht Planzprodukter enthalen e relativ klenge Betrag vun Eisen. Zum Beispill 100 gr carrots enthalen 0,7 mg Eisen, Tomaten - 0,9 mg, Trapelen - 0,6 mg, Kär - 0,6 mg, Pflaumen - 0,5 mg, Zwiebelen an Ënzen gréng - 0, 8 mg a 1 mg respektiv.
Verschidde Produkter vu Plantéierunge enthalen zimlech ongefäheg Betrag vum Eisen: Äppel 2,2 mg, Béi - 2,3 mg, Spinat - 3,5 mg, Henninen - 3 mg, Mais - 2,7 mg, Erbär - 7 , 0 mg, Bounen - 5,9 mg.
An 100 g Buckwheat enthält 6,7 mg Eisen, an Pelzen - 2,7 mg, an Smaragina an Reis - 1 mg.
Wéi mer gesi sinn, ass et ganz méiglech, de Mangel an Eisen an den Kierper mat eisen zerfehlende Staaten ze fëllen mat der Hëllef vu billig a bezuelbare Liewensmëttel Produkter.