Firwat dënn dënn net Fett kréien
Eng Fro déi d'Schreiber vum Film vum selwechten Numm gefëllt gouf vun der Air Force Company. Et erzielt iwwer zwee Experimente mat engem Ënnerscheed vun véier Joer. 1967 huet e Professer an der University of Vermont, Ethan Simé, 10 echte Fräiwëlleger fonnt an de Prisong vu Vermont, déi fréizäiteg versammelt fir d'Wëssenschaft ze hëllefen. D'Aufgab vun de Sujete ware bis zu 10.000 Kcal pro Daag iessen a gitt e Véier vun hirem Gewiicht. Zwee Matspiller konnten nëmmen ëm 21% erhéicht ginn, de Rescht a dat huet näischt gelaf. D'Erfahrung gouf decidéiert, de geléiert Frédéric Nystrom vun der Schwedescher Universitéit vu Linkoping ze héieren. Dës Kéier, d'Participanten am Experiment - Slivers - sollen all Dag 5000 kcal absorbéieren an hiren Gewiicht um 15% erhéigen - ongeféier zwou Dimensioune vu Kleeder fir Meedercher. Et ass interessant datt während dem Test et direkt géif ginn datt dënn Leit net wierklech vill ze iessen, och wann et gutt ass. Maacht wat wat Dir net fir Wëssenschaft ubelaangt! Béid Studien hunn gewisen datt Gerechtegkeet existéiert: Wann de Fett mat Mett staark ass, ginn se och Gewiicht. Mee irgendwie ongerecht: ee jonk méi erliichtert, a jemanden - nëmmen e puer Kilo. Déi Haaptthema ass datt all Participanten an der Experimenter am héischsten Wee net d'Hypothesen vun de Wëssenschaftler bestätegen: Keen vun hinnen hunn d'noutwenneg Zuel vu Kilogramm geschloen. Et ass interessant, datt spéider all d'Fräiwëlleger nees mat hirer normaler Rücksiicht zréckkommen. Wëssenschaftler konnten dëse Phänomen net zum Enn erklären. Déi Ursaachen, firwat e puer Leit et méi schwéier fannen, vu Bauch ze fëllen, sinn natierlech e puer. Zum Beispill eng genetesch Prädisposition. Also, e puer Wëssenschaftler sin op d'FTO-Gén (et heescht och d'Adipositas-Gen). Et gëtt ugeholl datt hien responsabel ass fir d'Prozesser vum Stoffwechsel a vun der Akkumulation vum Fettgewier. Leit, déi et hunn, sinn 67% méi héich an d'Ofsträimung leiden, well et méi schwéier ass fir d'Versuchung géintiwwer ze iwwerstoen. Zousätzlech ass d'Haut "hëlleft" hir Kierperstrukturen. Muskelgewierwen brennen Energie méi wéi Fett. An net nëmme mat kierperlech Ustrengung, mä och während dem Schlof. D'Mager gi méi e Keesel, a hir Heizheiser kaschten d'Halschent vun de voll Leit. Iwwregens, et ass wéinst dem Volume vun der Muskelmass bei Männer, déi de Stoffwechsel ass am Duerchschnëtt 10-20% méi héich wéi bei Fraen. Laut enger aner Theorie, hëlleft d'Mikroflora vum Däitlech Dossier mat überschiddlechen Kalorien. Wann d'Kolonien vun den Mikroorganismen extensiv sinn, kënne se eng grouss Quantitéit vu Liewensmëttel veraarbecht ginn, an deementspriechend d'Fett op den Hëffer méi verschwonnen ass. Well, duerch d'Manéier, gouf Glasfasernot sou nëtzlech, et ass e Nährstoffer fir normal Därmikroflora. Et ass recommandéiert fir d'Behandlung vu Dysbiose a Schlankungen. Zousätzlech, Darmbakterien, duerch d'Veraarbechtung vun de Faarwen, secrete B Vitamine. "
Net faul, mee sinnvoll
Firwat schreift de Rescht vun der Mënschheet (oder ofzesetzen) mat iwwerlaasene Kilogramm? Éischtens wäerte mer erausfannen, wat dësen notoresche Metabolismus ass. "Metabolismus" kënnt aus dem Griechesche Wuert "Transformation". Dëst ass wat mir maache mat der Liewensmëttelen, wann mer eis op Liewensmëttel hiewen - d'Liewesmëttel an Energie produzéieren (Kalorien). Mir verbréngen et ëmmer, och wa mir schlofen - fir eng Nuecht sinn 1000 Kalorien verbrannt. Awer eis Käschten net méi wéi d'Energie mat deem mir mat Liewensmëttelen hunn. A Fettzellen gi programméiert op geneteschem Niveau, fir datt se Reserven fir d'Zukunft benotzt. Dëst ass hir Haaptaufgab - fir z'ënnerstëtzen, ëmzereechen an ze verschécken: eemol ass et eng laang Zäit fir de Moment ze waarden. (Iwwrégens, wann Dir Iech fir eng strikt Ernärung limitéiert, da fänke d'Zellen un ze spueren, a no de Gewënn vun der Gewalt, gitt Dir och méi kg. Excess Gewicht ass net e genau Konzept. Einfach ass hien net gefuerdert. Eng Persoun liwwere gutt genuch fir relativ viru kuerzem ze liewen. Virdrun war Fett gutt fir hien - hien huet hien vun der Kälte gerett an hie geflücht. Awer eis Iwwerliewendungsmechanismen sinn net involvéiert. An der Wëld, Haut - definitiv krank. Ma, wéi vill e Dag brauche mer net besser ginn? De sougenannten basic Stoffwechsel (wéi vill Kalorie vum Kierper a Rescht verbrannt gëtt) kann aus der Harris-Benedikt-Formel berechtegt ginn. Dëst ass déi minimal Quantitéit déi néideg ass fir de Kierpergewiicht op derselwechte Niveau ze erhalen. Fir Männer: Metabolesche Rescht u Rescht = 66 + (13,7 x Gewicht a Kilogramm) + 5 x Héicht an Zentimeter - (6,8 x Alters) = deeglech Notwendegkeet fir Kalorien. Fir Fraen: Stoffwechslung bei Rest = 655 + (9,6 x Gewicht a Kilo) + (1,8 x Héicht an Zentimeter) - (4,7 x Alters) = deeglech Notwendegkeet fir Kalorien. Elo probéieren eng Rechnung fir eng 30 Joer al Fra, déi 170 cm héich ass a si wéi 60 kg. Also: 655 + (9,6 x 60) + (1,8 x 170) - (4,7 x 30) = 1396. Multiplizéieren d'Resultat vun zwee an dräi Workouts pro Woch a wann 1,5% all Är kierperlech Efforten - Schécke Pappe am Büro. Natiirlech musse mir och d'Käschte fir Wärme vum Kierper produzéieren - dat ass eng aner 50 - 70% vun der Energie gespuert. Awer all déiselwecht gëtt et erausfonnt, datt d'Majoritéit vun eis ësst méi, wéi et erfuerderlëch ass fir d'Fäegkeet ze liewen vun engem Organismus. Tatsächlech hätt hien nëmmen e Buffet.
Wat befaasst den Metabolismus ?
Niewent der genetescher Predisposition an de Physik ass hormonell Waage wichteg. Äert Gewicht vum Stress vergréisseren, Medikamenter ze huelen. Problemer mam Metabolismus kann opléisen op den Zoustand vun der Schilddrüs an Bauchspray. Alter addiert d'Probleemer mat iwwerlaaseg Kilogramm - no 30 Joer gëtt de Stoff vum Metabolismus um ronn 0,5% am Joer reduzéiert. Während den Joeren ännert d'hormonell Background vun enger Persoun. D'Fra ass jonk - et muss néideg sinn, eng Schwangerschaft ze beweegen an ze färten an d'Fütterung vum Kand z'erreechen - d'Fette verschwannen fir e sonneg, well et manner Kraaft ass fir d'Juegd. Zousätzlech, wéinst enger Verloschter vun der kierperlech Aktivitéit, geet d'Muskelmasse an eis, mee d'Fett Schicht erhéicht. An och wann eng Persoun déi selwecht Gewiicht hält, heescht dat net datt hien net ännert. " An, natierlech, den Haaptgrond fir eis Fett ass Liewensmëttelgewunnechten.
Abenteuer vun de Kuelenhydrater
D'Energiequelle fir eis sinn Proteine, Fette a Kuelenhydrater. Allerdéngs läit de Kierper Kierbohrraten. Well Dir Liewensmëttel veraarbecht, musst Dir och verbréngen. Awer wann de Panneau vun de Proteinen bis zu 30% Kalorien erginn, dann Kohlenhydraten - nëmmen 2%. Also, firwat fënnt een? Also ass eis Ernährung laang an d'Kuelegrouf verschount. Wann, zum Beispill, raues Plateau oder Buckwëller ze huelen, da gi si laang aus der Dier verdaut an e grousst Energieausgaben brauch. Dës Eigenschaft hëlleft Diabetiker ouni Drogen fir d'Zockerspigel ze reduzéieren. Si am Owend siwe Buckwéat, a mueres si se iessen. Et schéngt et all di selwecht Kohbhydraten. Mä hir Trennung verbraucht Energie, déi aus der Glukose am Blutt geholl gëtt. Hei och hir Nues verklengert. Wann de Buckwheat kachen, da wäerte se scho liicht verdierbar Kohlenhydraten sinn, a Zocker, am Géigendeel, sprangen. Eise Kierper huet net d'Fäegkeet, de Prozess vun hirem Asimilatioun ze luesen, well et net néideg Energie ze verbréngen. Als Resultat gëtt iwwerschoss d'Glucose "Formel" an der Form vu Glycogen - "600" 700 g an der Liewer an der Muskele "gespäichert". Dee soll sollt Fett maachen. Schnillt verdaut Kuelementer erhéijen séier d'Blutzuckerspiegel. Direkt duerno kommt en angenehmer Staat: "Hei hunn ech et giess, du kanns a schlofen." Iwwregens, sou de Kierper zwéngt eis de Mound ze schloen an net weider ze iwwerwaachen. Mee no enger Zäit fällt de Glukosniveau. Dësen Organismus ass och Angscht a gitt eis e Signal: et ass Zäit, eppes drun ze hunn. Dofir ass déi éischt Ursaach vun Oetreliwwelen liicht Verdaut Kohlrhydrater.
Mir trainéieren de Stoffwechsel
Wéi beschleunegt de "faul" Metabolismus? Als éischt musst Dir kierperlech Aktivitéit erhéijen. Well, wéi och scho gesot, d'Muskelen méi "Brennstoff" brauchen wéi aner Gewëss, zum Beispill Fett. Zweetens, Këllt Dousing hëlleft. Si stimuléieren d'Hëtzt vu Produkter, dat heescht datt d'Verbrennung vu iwwerschoss kalorien ass. Drëttens sollt Dir d'Fibaler fir Är Ernährung ubidden. Véier, e puer Doktè recommandéieren fraktalen Mehl. Eng aner Manéier fir extra Päeren ze verléieren ass fir Proteinen an Fette bei Ärer Ernährung ze fokusséieren, fir Liewensmëttel mat engem nidderegen glycemesche Index ze kafen (d'Fähigkeit vun de Liewensmëttel fir Blutzeglukosniveauen ze erhéijen). Dat, am Wee, baséiert a vum Liewensmëttelsystem vun Montignac, an der Atkins Diät, an Hollywood a vum Kreml. Déi manner a méi lues fir d'Liewensmëttel erhéijen d'Zuel vun Zocker am Blutt, dest besser - de Kierper huet Zäit ze benotzen. Wann Dir léiwer eng Geméis Ernährung hutt, dann op d'mannst ouni Hëtztbehandlung. Well raues Karrott, zum Beispill, glycemesche Index 30, a scho 80 gekacht ass. Eigentlech ass dëst periodesch Hung aus engem Dag oder méi. De Kierper kritt de Ballast an d'Form vu Glycogen, d'Zockerspigel normaliséiert (duerno aus séisser ee wandert), d'Fette gespäichert gi verbrannt, an am wichtegsten - de Mechanismus vun der Genesung gëtt gestart. Awer déi schwéierst, wéi mir wëssen, fir Gewiicht ze verléieren no Gewiicht ze verléieren. Et stellt eraus datt d'verluerene Päerd net zréck ginn, Dir musst Fleeschbuerg an Ärer Ernährung beinhuelen. Et enthält eng speziell Substanz 1-Carnitin, wat hëlleft Fett verbrennen. Wann et sou nëtzlech Eegeschaften vun 1-Carnitin fonnt gouf, huet de Maart natierlech vill Nahrungsergänzungsmëttel mat hinnen an Tafele fonnt. Allerdéngs sollt et awer drun erënneren datt hien seng Wonner ëmmer a Kombinatioun mat enger kohärenter Ernährung an der kierperlecher Ustrengung mécht. Déi meeschte delikte Manéier fir d'Gewiicht ze beweegen war vun de franséischen, Kenner vum Wäin. Et stellt sech eraus datt d'Polyphenole vun de roude Trapp, déi an hirem Lieblingsdrénke enthalten sinn, hëllefen, fir mat Fett ze kämpfen. Eigentlech ass dat ganz einfach ze maachen, ass et net?