Dës Zopp gëtt fir Kannergeschmaach.
Zutaten:
250 g Rëndfleesch, 3 Kaffi, 2 Muerten, 1-2 Liangen, 4 Zoppeläffelen. Löffel vu Fein gehackte Kürbis, 2 Zoppeläffel. eegele Stéck Ueleg, 2 Zoppen. Läffel Mohn, 2 Zoppeläffelen. Läffel vu knapp Péiters, Päfferiën a Salz fir ze schmaachen, 1 Bai Blat, 3 Téi Waasser.
Instruktioune:
Rëndlech Rëndfleesch an kleng Stécker, Raufen an Miel, an enger Bratpfannen an e Geméiswierk fëschen an an e Kasseroll.
Dann gefrot d'Zwiebel, och an e Kuuscht, Waasser, Karotten, Kartoffel, Kürbis, Maukai, Bucht Blat, Pärpert, Salz a kachen op enger Hëtzt vun 90 Minutten.
Am Ende vum Kachen, schloën Geméis (kniet) mat engem Löffel.