Apple-Kürbiskussioun Trotz der Tatsaach, datt d'Kürbis 90% Waasser ass, ass eng wonnerbar Quell vu Karotin. Och den Kürbis ass kaloresch a reich an der Faser, hëlleft fir de friem Alter ze vermeiden, huet e positivt Effekt op d'Liewer, Herz-Kreislauf-System, entlount d'Ödem. An dëser Hutt stinn ech vir, Äis aus Äppelen a Kürbis ze maachen, wat sou schéin ass fir Pfannen oder Kéiszorten ze servéieren.
Zutaten:- Kürbis 300 g
- Apple 300g
- Orange 70 g
- Zucker 150g
- Etappe 1 Fir d'Stéck preparéieren, brauche mir Äppel, Orange, Kürbis, Zocker.
- Schrëtt 2 Schëlleren d'Kürbis a geschnidden an ganz dënn Platen.
- Drëtt 3 D'Halschent vun den Äppelen ginn an d'Scheiwen geschnidden a geschnidden Orangensaft.
- Et gi 4 Äppel, Kürbis a Zocker. Stir ewech 1 Stoos.
- Stéif 5 Déi zweet Hälfte vun den Äppelen sollen op engem Rutsch mat grousser Lëfte gebilt ginn an direkt mat der éischter Mëschung gemëscht ginn.
- 6. Etappe fir eng kleng Hëtzt fir 25 Minutten a réieren ëmmer.
- Et gi 7 Äppel Äppel an eng Pommes geplatzt an d'Kürbis an Äppel bleiwen intakt.