Pumpkin souffle Kürbis ass eng vun den nëtzlechsten Fruucht vum Gaart. Et wäert nëtzlech si jiddereen ouni Ausnam. An e grousse Merci un der Fäegkeet ze reservéieren, kann de Kürbis all Joer en Gäscht an Ärer Kiche sinn. Also, firwat misst Dir Iech sou eng Freed hunn? Soufflé ass vun engem Muskatyp vu Kürbis ze preparéiert. Dëst ass eng magesch Variatioun. Beim Ofschneiden vun der Fruucht héiert ee e klenge Aroma vu Cerminer. An déi Art Kürbis ass hell orange. Dëst ass déi Zort, déi ech hunn, souffle fir de Gronn ze soen, datt et e bësse séiss mécht. Ee vun de Ingredienten am souffle ass Apfelsooss (Äppel mat Zocker geläscht). Et huet de Souffle e liicht Sauer. Eng Kürbisse soufflé mat Hunn ass net nëmmen zefriddestellend, awer och e nëtzlecht Geri. Nodeems et alles combinéiert all dës Produkter, déi eis Gesondheetsbehandlung këmmeren, a mir kënnen nëmmen hir Geschmaach genéissen. Wann Dir de Souffle um Dësch steet, schneiden d'Stécker vum Muskatelier Kürbis. Hir Mëndelarm Aroma gëtt Appetit an Interesse an der Geriicht.
Zutaten:- Kürbis 700 g
- Apple puree 250 ml
- Gelatine 20 g
- Hunneg 2 Zoppeläffelen. l.
- Waasser 100 ml
- Schrëtt 1 Fir Äppel ze preparéieren, musst Dir e Muskat Kürbis, Apfel Pure (Äppel mat Zocker geläscht), Gelatine, Hunn.
- Schrëtt 2 Kakerlak Somen a schielen. Cut on kleng Stécker.
- Ett 3 De Kürbis am Bakbecher setzen. Sëtzt an de Uewen um 180 ° C.
- Schrëtt 4 Fir de Kürbis méi séier bereet ze maachen, kann et mat der Folie op der Uewerfläch sinn. Wann et fäerdeg ass, fuere se aus dem Ofen. D'Liwwerung ka verifizéiert ginn andeems Dir einfach mat engem Messer ze punkten.
- 5. Stuerm Kürbis soll e Puree verwandelt ginn. Fir dëst ze maachen, plazéieren et an der Mischerbecher a räisst an eng homogen Masse.
- Stuf 6 Gelatine Wafers erakommen 5 Minutten laang Kale Waasser. Wann Dir Gelatinepulver benotzt, an net an de Placken, dann d'Instruktioune vum Package folgen.
- Et gi 7 an engem prakteschen Mier fir Iech ze kombinéieren fir Kürbis-Puree, Apel Puree an Hunn ze kombinéieren.
- Schrëtt 8 Mëscht gutt bis glat. Kuckt de Souffle fir de Geschmaach, vläicht hutt Dir net genuch Séissegkeeten a méi e bësse méi Hunneg oder Zocker.
- Et huet 9 gefrot déi naass Gelatine a léisst se am kachen Waasser opléisen. Gutt geluewt Gelatine an de Platen erliewt direkt an séiss Waasser.
- Et gët 10 Joër mat der Geméis Masse geléist. Et ass bequem fir de normale Whisk ze mëschen.
- Ett 11 D'Mass virbereet an d'Brëll.
- Step 12 An Dir kënnt a kokotnitsam. Servéiert souffle Deel, so direkt entscheeden an wat Dir dës delikat behandelen. Souffle an de Frigoen halen fir 1-2 Deeg ze kalen.