- Beef - 600 Gramm
- Zwou - 2 Stéck
- Bulgaresch Peffer - 1 Stéck
- Tomato Paste - 3 Elementer. Läffelen
- D'Crème - 2 Elementer. Läffelen
- Miel - 1 Art. e luken
- Karrott - 1 Stéck
- Waasser - 1 Glas
- Greens - 50 Gramm
- Salz - 1 Fir ze schmaachen
- Pepper - 1 Fir ze schmaachen
- Gewierzer - 1 Fir ze schmaachen
- Geméishalter - 50 Milliliter
1. D'Fleesch ënner Waasser lafe Spull. Zéit an d'Kibels. Maacht den "Frying" -Modus ëm, d'Zäit ass 30 Minutten. Loosst d'Ueleg hëtzt, da frisst de Fleesch op all Säit iwwer 20 Minutten. 2. Schäifen d'Zwiebelen, schmaachen d'Pepper aus der Kriibs. Den Geméis an d'Kibel schneiden. Add to the meat. Alles zesummen fri. 3. Moarchen sinn gebotzt, ewechgeholl op engem grousse Raster. Frëscht zesummen mat Fleesch a Geméis. 4. D'Soße virbereeden: d'Waasser Waasser mat séisser Rahm, Tomatenpaste a Miel. Mir mëschen alles gutt mat engem fléien. 5. Fëllt d'Geméiss aus Fleesch a Geméis. Maacht den "Quenching" Modus ëm, d'Zäit ass 1,5 Stonnen. 6. Nach de Signal kléngt d'Feinhäerzegstécker. Mir schlowe den Deckel a léisst d'Schmaach e bësse 15 Minutten dauchen, d'Aromen erofhuelen. 7. D 'Geriicht ass prett! Et gëllt gutt mat Buckwheat oder anere Kaf. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4