- Cabbage - 2 Kilo
- Pepper Bulgarian - 0,5 Kilo
- Karrott - 6 Stécker
- Root vu Meeschwänze - 2 Stéck
- Knuischche Kapp - 2 Stéck
- Waasser - 1 Liter
- Zocker - 1 Glas
- Salz - 1,5 Art. Läffelen
- Esseg 9% - 1 Glas
- Geméishalteg - 100 Milliliter
- Schwaarz Pepper Pepper - 4 Stéck
- Pärfe gesalft - 2 Stécker
Als éischt musst Dir eng Marinade preparéieren. An der Pan, Waasser Waasser, add Zocker, Salz, Ueleg, Erzeppe. Kënnen, erlaabt 5 Mol ze kachen. Huelt weg, addéiere de Esseg a liacht et ze cool. Wäschen a gutt Kohl, Faarwen, Karotten, Meerrettich. Knuwwel net gutt. Kabbou knapp geschnidden, schneiden de reichste Pfeffer an Strips, Karotten, Knuewel a Meerrettich. All Geméis ass gemëscht, gefroot an e Wëndem, speziell net opgestallt, Zigarettegetter. Deckt den Can mat den Deckel a gitt an de Frigo 4 Deeg. No 4 Deeg Kabbel mat Meerrettich ass fäerdeg. Gutt Appetit!
Servisser: 8