Ane goufe Kär mat Fleesch

1. Huelt Iech e Schweinehals, wat e perfekte Kachkadin ass fir ze kaafen, ka ka Zutaten: Instruktiounen

1. Huelt Iech e Schweinehals, wat e perfekt ass fir dës Geriicht ze kachen, well se ganz gutt a séiss ass a séier ze preparéieren. Zu ze fettlech Fleesch sollt net geholl ginn. Meat gëtt an d'Kubel geschnidden ongeféier 2 x 2 Zentimeter Gréisst. 2. Dann ass et néideg d'Zitt mat Strooss ze schneiden. An der Bratpfanne fir d'Geméiswierk d'Ueleg ze fréissen an ze drénken, e bësse Brat. Elo addéiere mer Schweinegist. Fleesch gëtt gekacht bis hallef gekacht. 3. Mir kachen net vill Kraaft a gëllen et an eng Bratpfanne, wou Fleesch gefeiert gëtt. Liichte Salz, Deckel a Simmer fir 15-20 Minutten op engem klenge Feier. Fir hir Kéi bäibehalen an net an enger Chaos ze turnen, sollt et net laang op Feier bleiwen. 4. Komme elo den Tomaten Puree. Dir kënnt dës Tomaten ofschafen, virgeschloen a geschnidden. Pepper a kachen bis et geschitt, ongeféier fënnef Minutten.

Servisser: 2