Tomato pâté

Bereet Iech all déi néideg Zutaten (et gëtt kee Paprika am Bild). Nächst Ingrédities:

• Tomate - 2 Stéck
• Knuewen - 1 Zänn
• Kéis - 100 Gramm
• Paprika - 1/2 Teaspoon
• Olivenueleg - - Fir ze schmaachen
• Salz, frësche gegrënnt Pfeffer - - Fir ze schmaachen
• Rout Pâtisserie - - Fir ze schmaachen (optional)

Instruktiounen

Bereet Iech all déi néideg Zutaten (et gëtt kee Paprika am Bild). Den nächste Schrëtt ass fir d'Haut vun der Tomate ze schmaachen. Fir dat ze maachen, wäerte mir klenge Schnëtt fir de Geméis stellen an net laang Zäit a kachen Waasser bréngen. Haut kann ee kaaft ginn. Rub Käse a fein knall Knuewel. D'Tomaten op 4 Deeler ofschneiden an d'Saueren ofhuelen. Fir d'Patt virbereeden wäerte mer just d'Fleesch vun der Tomate benotzen. Gitt d'Tomaten an e bequemen Iessen oder an engem Mixerglas, addéiere de Knuewel a waarm Pabee (fir ze schmaachen). Entdeckt un enger homogener Mass, drénken e klenge Olivenueleg. An der Tomato Masse, Kéis, Salz, Paprika, Pabee addieren. Mier ëmmer nees Whisk ginn den Mixer gewaschen. Ready Pate vu Tomaten déi mir an de Frigo spezialiséiert hunn.

Servisser: 3