- Poulet - 1 Stéck
- 1/2 Dritt Botter
- Champignonen - 480 Gramm
- Drëchen wäisse Wäin - 1/2 Coupe
- Salz a Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Miel - 1/4 Glas
- Poulet Bouillon - 2 Taass
- ganz Mëllech - 1 / 2-1 Glas
- Parmesan Kéis - 1 Coupe
- Oliven - 1 Coupe
- Dënn Spaghetti - 450 Gramm
1. Huelt de Poulet an engem Dëppe vum Waasser a kukkt iwwer mëttlere Hëtzt fir 30 bis 40 Minutten. Huelt d'Huelt aus der Pan a léisst et liicht ofkillen. De Konschenstee an engem Dëppe gespäichert. 2. Schmooft 2 Eeschtloosst Waasser an enger grousser Panpapier. Doduerch Champignons, 1/4 Tackelweiss, sprëtzen mat Salz a Pabeier. Kuk ginn iwwer mëttler Hëtzt fir 8 bis 10 Minutten, bis d'Flësseg komplett verdampft. Huelt d 'Champignonen aus der Bratpfanne. Léiwer mat ofginn. 3. Brout der Bouillon zu engem Kachen. Verbreed d 'Spaghetti an dräi Deeler. Huelt d'Spaghetti der kochender Bouillon a kachen bis et fäerdeg ass. Gitt Fleesch aus de Knäppercher a schneiden bis 2 Schaff gemaach. 4. Hëtzt d'Bratpfanne iwwer niddreg Hëtzt. Add 6 Teppe mat Botter. Spreng mat Miel a gemëscht. Kuckt fir 1 bis 2 Minutten. Huet 2 Téiwene vu Bësch a Schnaps. Pour an der Mëllech, bis zu 1/4 Tack Wäin, Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Kukken bis déck. Huelt vun der Hëtzt, add Parmesan Kéis an mëschen. 5. Fügen Sie Champignon, Huewen a geschnittene Oliven. Stir. Huelt gekacht Spaghetti a rous. 6. Huelt d'Mëschung an enger Bakform. Spréngelen mat Kéis. Bake bei enger Temperatur vu 160 Grad zu engem Goldbraul. Servéiert mat Salat a Brout.
Servisser: 8