- erweecht Butter - 1/2 Tack
- brong Zucker - 1/2 Taass
- wäiss Zocker - 1/2 Kaarwen
- Ee - 1 Stéck
- Erdpappbett - 1 Coupe
- Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Weessmehl - 1 1 / 2-2 Glas
- Schockela - 180 Gramm (Rahm)
- décke Creme - 2/3 Coupë (Crème)
- Mais Sirup - 1 St. Löffel (Rahm)
1. Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Mix Miel, Salz a Soda zesummen an eng kleng Schuel. Séiss Botter a Zocker an enger grousser Schuel. Setzt ei an Peitsche. Fëllt d'Erdnussbutter a Peiteren. Brong mat Vanille. Maacht d'Miel op zwou Setzer a rous bis homogen. 2. Roll Kleng Kugel aus dem Dach, mat 1 Dësch Äppel aus Teig fir zwee Stéck Keks. Laanscht d'Kugelen op engem Bakblech zeechent mam Pergamentpapier. 3. Aan all Kugel op d'Gabel an zwee Richtungen befestigen, fir e Grat op der Uewerfläch ze maachen. Liichte Kachen mat Zucker. 4. Bake fir 12 Minutten bis brong. Loosst d'Liewer ze killen. 5. Maacht d'Crem. Place Schockela an enger klenger Schossel. An enger klenger Buuscht iwwer mëttlerer Hëtzt, Erhuelung de Crème a Mais Sirup, bréngt e Kach an d'Hëtzt eraus. Lues séier d'Crème iwwer d'Schockel. Stier mat engem Gummisatléck bis all d'Schockel geschmëlt a mat der Creme gemëscht ass. Kéiszehuelen fir 10-15 Minutten ze killen. Lay 1-1 1/2 Teaspoon Crème op der hënneschter Halschent vum Pâtissier, deckt déi verbleiwen Hälle op der Uewerfläch an dréckt op. Allowen fir 20-30 Minuten ze stoen ier Dir droen.
Servisser: 6-8