Fragrant Kuch Bakéiere mat Zousatz Zitroun ass erkennbar mat sengem sympatheschen Aroma an bekannt Astrid. Net manner schlicht Bakformen mat der Zousatz vu Kalk, déi e Liicht, Besonnesch Bitterkeit. De Kuch huet eng sanft, liicht frëndlech Struktur. Glaze ass ganz wichteg, well et Kalkjus ass a fiert e gudde Geschmaach fir d'Geriicht. Wann et méiglech ass, anstatt datt d'Margärin besser ass fir d'Botter ze huelen, huet et vill Effekt op den Geschmaach vum Teint an ass méi nëtzlech. Yoghurt sollt ouni Aroma geholl ginn. Eggs mat Zocker ech hunn mat engem Mixer-Quik gefressen. Zu Kalk "gitt" méi Jusen virun d'Ouer dréinen, musst se op den Dësch opfëllen, mam Drécke mat der Hand drécken. Silicone Bäckereien kann fir d'Juegkeet gepresst ginn. Et ass wënschenswäert, aner Forme vu Forme mat Pergamentpapier ze schneiden.
Zutaten:- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Yoghurt drénken 125 ml
- Marguerite 75 g
- Lime 1 St.
- Zigarette 130 g
- Bakenpudder 1 Tsp.
- Salz 1 Prise
- Zockerpulver 100 g
- Weideren Miel 150 g
- Etappe 1 Kéis, Miel, Zocker, Margarine, Joghurt, Eeër virbereeden.
- Et dréit 2 Magerinesch a fësch op Raumtemperatur.
- Stuf 3 Den Yoghurt.
- Schrëtt 4 liicht liicht.
- Klappt 5 d'Eeër mat Zocker a enger Prise vu Salz.
- 6. Etappe Mëschbou kombinéieren a vermëschen.
- Stuf 7 Setzt frëschmoleg Kalk. Stir.
- Stuf 8 d'Miel mat de Bakpulver an enger Schuel mat engem bal ze fäerten Teachen. Sech liicht vermëschen.
- Klappe 9 Den Teig an e Bakforme setzen. Bake fir 30-40 Minutten op 180 ° C.
- Step 10 Kombinéiert de Puderzucker mat der Halschent vum Séiss vum ganzen Kalk (dëst ass ronn 1-2 Icedo).
- Ett 11 De Kuch gekuckt mat engem Stéck Glasur, léisst et et e bësse méi waarm maachen an et nees erofhuelen.