Violett Kaffien Delicious Soft Crumbly Shortbread Cookie mat nacktem Aroma a ganz angenehmen Johannisbrout. Ausserdeem, datt de Cookie ongewéinlech gutt ass, ett och Iech mat senger schéi rosa-violonter Faarf. Wann d'Johannisbrouten suergfälscht an den Teint gëtt gekuckt, dann an de fertige Platen, ginn d'Inselen vun der ganzer Johannisbrunn als eng schéin Iwwerraschung!
Zutaten:- Botter 100 g
- Walnut 60 g
- Weideren Miel 125 g
- Kartoffel Stärke 15 g
- Groatz Manna 1 Zoppeläffel. l.
- Zockerpulver 60 g
- Schwaarter Kierfecht 100 g
- Et ass e bësse méi no ze bréngen.
- Schrëtt 2 d'Ueleg mat dem Pudder Zocker.
- 3. Et gi Sandhaut a Stärke.
- Et gouf 4 d'Miel an d'gehackten Nëss. Et ass gutt, alles ze reiben.
- 5. Stéck d'Johannis Krach a liest se an d'Teess mëcht. Fir d'Kierfecht zu engem homogene Staat ze roséieren ass net néideg - lass d'ganz Beria am Teigsall bleiwen.
- Stuf 6 Dee Familljeeau an engem Zylinder mat Folie maachen an 30 Minutte fréi an d'Gefrierschrëft setzen.
- Stuf 7 Den gefrorenen Teig an d'Krees mat enger Dicke vun 0,7 cm geschnidden.
- Ett 8 a fette Form.
- Ett 9 Bake fir 10-12 Minutten zu 180 ° C. Wann d'Cookien am Ofen iwwerhëtzt ginn, da wäert eng schéi violett Faarf verluer!
- Stuf 10 servéiert fir Kaffi oder Téi! Gutt Appetit!