Eise Kierper ass all Dag all Dag fir fräi Radikalen - Atome oder Moleküle ausgesi wa seng Aktiounen zu ganz schlechten Konsequenzen féieren. Faktore fir hir Erschénung si ganz verschidden: Beliichtung vu Sonnenlicht oder Röntgen, schmueler Loft duerch Zigaretten oder Auto Emissiounen, an net zulescht - Ënnerernährung. Awer fir ze verstoe wéi Är Kierper aus all deem ze schützen a seng gesond Balance behalen ze loossen, musst Dir d'voll Definitioun vum Konzept vun Antioxidantien verstoen.
Gratis Radikale sinn normalerweis an eisem Kierper, a wann och jiddereen dovunner nëmmen e klengen Deel vun deem Problem ass, mat enger grousser Akkumulation kann et Trauma verursaachen, wat hir Konsequenzen irreversibel sinn. Dës Partikel féieren zu Schäden an den Zellmembranen vum DNA-Molekiël, eent vun de Haaptursaachen vum Zellalter. D'Präsenz vu fräi Radikale féiert zur Entwécklung vu Lungen, Kardiovaskulären an onkologesche Krankheeten. Et gëtt ugeholl, datt all Zelle e puer Deeg ongeféier 10.000 fräi Radikaler produzéiert. An Antioxidantien ginn ugeruff fir mat hinnen ze kämpfen. Déi Leit, déi d'Konzept vun Antioxidantien ernimmt ernimmen, deenen hir Menüen räich a vun dëse Substanzen reeg ass, hunn e gudde Widderstand, d. Den Konsum vun dësen gesonden an nahrhaflëch Liewensmëttel ass déi schlecht Preventioun géint d'Auswierkunge vu geféierleche Partikel.
Antioxidantien - wat ass et?
Si sinn Gruppen vun Elementer, déi mënschlech Zellen vun de negativen Auswierkungen vun fräi Radikalen schützen, wat eisen Immunsystem erweidert. Vun enger chemescher Sicht ass en Antioxidans Stoff deen d'Oxidatioun an d'Entwécklung vu fräi Radikale verhënnert huet, fir se ze vermeiden. Am breeder Sënn sinn d'Antioxydantien Stoffer, déi onofhängeg biologesch Strukturen ze oxidativen oder ze verhënneren.
Eise Kierper huet seng eege Gebuer vun Antioxydantien Coenzym Q10 an Glutathion, déi effektiv géint d'Effekter vun de Radikalen kämpfen. Leider gëtt mat dem Alter d'Adoption vun Uniformen an Ineffiziente Liewensmëttel ëmmer méi erhéicht d'Wahrscheinlechkeet d'Expositioun vu negativen Faktoren (Rauch, Chad, chemescher Kontaminatioun vun Iess a Waasser), d'Quantitéit an d'Effizienz vun den Antioxidantien reduzéiert invers proportional zu der Aktivitéit vun de Radikalen.
Dëst bedeit nëmmen eng Saach: mat zunehmend Alter ass den Konsum vun de Liewensmëttel reich an Vitamin C an E, Beta-Karotin a Selenium noutwendeg - dat sinn e puer vun den besten Antioxidantien, déi net nëmme fräi Radikale aktivéieren, awer och d'Physiologie vum Kierper verbesseren, de Schutz géint Viren, Bakterien a gëftege Substanzen.
Mechanismus vun der Aktioun vun den Antioxidant
D'Schutzmechanismen vum Kierper kënnen op dräi Stufen opgedeelt ginn:
- Den éischte Niveau beinhalt all sämtlech Faktoren, déi d'Bildung vun endogenen radikalesche Radikalen verhënneren. Hir voll Definitioun kléngt wéi "präventive Antioxidantien" - Transferrin, Ferritin, Hämosiderin, Laktoferin, Albumin.
- Déi zweet a Basis Basis vum Schutz am Kierper garantéiert d'Verfolger an d'Entfernung vu schonn forméierte Radikalen a Radikalen mat gerénger Reaktivitéit. Dëst geschitt mat der Enzymatik vun Antioxidantien - Katalade, Glutathion Peroxidase an Glutathion-Reduktase.
- Déi drëtt Potenz vu Schutz gëtt duerch Enzyme klasséiert, déi deelweis duerch Schued vu fräi Radikalen erreecht hunn. Dës Aktivitéit tritt an Phospholipasen A2, e puer proteolytesche Enzyme, DNA-reduzéierende Enzyme etc.
D'Lëscht vun den populärsten Antioxidantien:
1. Resveratrol
2. Lycopene
3. Pycnogenol
4. Akay Bury
5. Lactoferin
6. Alpha Lipoic Säure
7. Melatonin
8. Coenzym Q10
9. Ginkgo Biloba
10. Spirulina
11. Blackberries
12. Kakao
13. Raspberry
14. Blau-grénge Algen
15. Droegem Fruucht
16. Trap
17. Pomegranate
18. Roude Wäin
Déi rezent Studien weisen datt hiren positiven Effekt eropgesat gëtt, wann verschidden Antioxidantien zesummen benotzt ginn. An dëser Verbindung entstinn d'Fro: "Ass et méiglech, e Superantioxidant ze kreéieren deen effektiv all Zellen aus Degeneratioun schützt?" An d'Äntwert ass wahrscheinlech positiv. Dëst ass well all dës Zutate kënnt kombinéiert kombinéiert fir e Produit ze kreéieren dat ganz nëtzlech ass wann:
- aktiv oder passiv Fëmmen;
- déi alldeeglech Auswierkunge vu Loftverschmotzung, Autosemissiounen, Aarbecht an engem Ëmfeld mat enger héich Konzentraktioun vun toxesche Substanzen, etc .;
- exzessiv Sonnestand;
- déi negativ Konsequenzen vun der Iwwernuechtung;
- e Risiko fir d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten, Lebererkrankungen, degenerativen an neoplastesche Krankheeten;
- am éischten Trimester vun der Schwangerschaft, fir de Risiko vun ongebrechten Anomalien an Oeldheet ze reduzéieren;
- Verhënnerung fir all déi, déi de Alterungsprozess ze luesen hunn an hir Kierper an der gudder gesond Form ze halen, och wann se am Alter vu 60 Joer erreecht sinn;
- fir e jonke, staark, elastesch a besser aussehende Haut ze reduzéieren a Falzläschen ze reduzéieren.
Risiko fir Gesondheet
Jiddereen weess datt de Konsum vun Liewensmëttel wéi Bluetoothéis, Broccoli, Granatächer, Zitrounfrucht an de Konsum vu Kaffi a gréngen Téi eng extra nëtzlech an wënschenswäert Phänomen fir eng gesond Ernährung ass. Awer kaum een vun ons verdächtegt datt et heiansdo eng potenziell Gefor fir d'Gesondheet vum Kierper kreéiert. Dëst ass net ëmmer konsequent mat der voller Definitioun vum Konzept vun Antioxidantien, awer dëst ass schon e bewosst Fakt.
Obwuel d'Zousatz vun Antioxidantien un ënnerschiddlech Liewensmëttel a Getränker als nëtzlech ass, ass eng Studie vun amerikanesche Wëssenschaftler vun der University of Kansas bewisen, datt deeglech Konsum vu Liewensmëttel héicher an Antioxidantien (zB Vitamin C a E) kann zu geféierlechen an ongewollten Ännerungen an den somateschen Zellen vum mënschleche Kierper féieren, erhéicht de Risiko vun Tumoren a Kriibskranke staark.
Wëssenschaftler hu festgestallt, wéi d'Erhéijung vum Sauerstoff vu Sauerstoff op d'Zellen op hir Funktionnement beaflosst. Awer hir Stëmmung kann d'Antioxidant-Waage extrem empfindlech an och e klengen Abbau oder d'Erhéijung vun der Dosis vun der Substanz kann negativ Konsequenzen a Bedeitung hunn. Amerikaneschen Experten argumentéieren datt eng onverzichtbar Iwwerdosis Antioxidantien nëmme ka hurt. Dëst op den éischte Bléck ass vläicht absurd, awer et ass e Fakt. Iwwermiessegen Mounts vu Stoffer mat antioxidativen Eegeschaften reduzéieren d'Kapazitéit vum Kapazitéiten fir Sauerstofft op Zellen ze transferéieren, an dat verletzt d'Tatsaach Signalisatiounsmechanismen am mënschleche Kierper, déi fir seng normal Funktioun néideg sinn.
D'Autoren vum Experiment glaichen datt héich Dosen Antioxidantien d'Aktivitéit vu verschiddenen Enzyme beaflossen, déi an der Korrigéiere vu Feeler an der DNA Kette involvéiert sinn, déi während der Zell-Divisioun geschitt. D'Etude bestätegt d'Hypothese, datt grouss Dosen Antioxidantente Fehleren am genetesch code vun der Zelle verursaachen an ënnerschiddlech mutéiert kënne ginn. Fir säin Deel, Feeler am DNA Material sinn eng Voraussetzung fir d'Entwécklung vun Tumoren, wéi och eng Rei vu Kreeseren.
Dofir musst Dir Iech virstellen, datt de Kierper wierklech néideg ass, ier Dir Är Nahrungsergänzungsmëttelen enthält Antioxidantien. A dat heescht datt et obligatoresch ass net nëmmen fir en Spezialist ze konsultéieren, mä och fir eng Rei vu Analysen a Studien ze maachen. Engersäits ass de Manktem vu verschidden Antioxydantien déi Haaptursaach fir d'Entwécklung vu chronesche viralen a infektiöche Krankheeten, virzäiteg Alterung, weider Erhéijung vun der Entwécklung vun degenerativen Aenerkrankungen, wéi Katarakt. Dëst bedeit datt et néideg ass de richtegt Gleichgewicht ze fannen am logeschsten an konsequent am Konsum vu Antioxidantien. Si kombinéiere mat engem gesonden Lifestyle, erlaabt Iech och am Alter ze gutt ze maachen.