Dëse Preee

Fir en Teig ze maachen, musst Dir d'Botter mat Zocker schloën, a fanne d'Ee an d' Ingrédéierunge:

• Cowberry - 200 Gramm
• Botter oder Magarine - 100 Gramm
• Zucker - 250-300 Gramm
• Eggs - 2 Stécker
• Miel - 300-350 Gramm
• Baking Powder - 1 Teelöffel (oder 0.5 Tsp Soda)
• D'Crème 15-20% - 200 Gramm

Instruktiounen

Fir den Teig ze preparéieren, musst Dir d'Botter mat Zocker schloën, a fänkt d'Eeër a fëllen. Dono ginn d'Backpulver a d'Miel ze addelen an de Teig kniet. Form d'Bakbriess fett an de Teig an d'Plaz setzen, wou d'Röck gleeft. D'Beeren ginn gewäsch an verloossen d'Waasser net ze drenken an dann den Teigs opsetzen an all zesummen an den Ofen setzen, woubäi de Bak fir ca. 40 Minutten. An der Zwëschenzäit brauch Dir eng Cref ze maachen. Fir dat ze maachen, d'séiss Crème mat Zocker geschlagen ginn a gitt duerno de waarme Kuch mat dëser Crem an 3 Stonnen.

Servisser: 8-10