- Geméisleche Bouillon - 100 Milliliter
- Basil - 1/2 Teaspoon
- Macaroni - 200 Gramm
- Pepper a Salz - - Fir ze schmaachen
- Champignons - 200 Gramm
- Geméis Ueleg - 30 Milliliter
- Knuwwel - 2 Zänn
- Zwou - 2 Stéck
1. Huelt am Waasser an de Pot, fir Waasser ze briechen, Waasser e bësse podsalivaem a jäizt Nuddelen. D'Nuddelen sollten ongeféier dräi Minutten manner gekacht ginn wéi d'uewe genannt ze ginn fir se op d'Package Instruktioune ze kachen. Da fléien d'Waasser a spulléiere d'Nuddelen ënner Waasser. 2. Sphëtzen, se ze botzen, a fein, fein ze fëschen. Mir klären de Zwiebel a schneiden et an klenge Cubes. 3. Passt e klenge Geméiswierk an d'Bratpfanne, waarm et op, schéiss d'gehackte Zwiebel a späicht et, d'Faarf vum Zwiebel soll transparent ginn. Elo addéieren d'gehackte Pilzen a fënnenzeg Minutten 15, mat dem Deckel zougeschloen, gestuerwe, Brand soll kleng sinn. Regelméisseg opruffen. Zousätzlech Gewierzer a Salzpilze fanne just virum Enn vum Prozess. 4. Fühn d'Champignons op d'Champignonen, duerno Geméis aus der Nuecht an dräi Minutten Knospe. Setzt d'getrockneg Basilikum a pre-pressed Knoblaach. Dir kënnt e geliwwert Sauerkraitchen addéieren. D'Geriicht ass prett.
Servisser: 2