- Mëllech - 300 Gramm
- Weichem Miel - 700 Gramm
- Hefteg - 20 Gramm (gedréckt)
- Zocker - 200 Gramm
- Ueleg geschmëlzt - 120 Gramm
- Ee Eegiel - 4 Stécker
- Apfel Marmelade - 300 Gramm
- Rosinen - 50 Gramm
- Datum - 30 Gramm
- Fee - 20 Gramm
- Ziträiersauer - - Fir ze schmaachen
- Salz - - Fir ze schmaachen
Kneet den Hefegen, se loosst et a loosst et kommen. Weider ass d'Mass an zwee gläiche Deeler gedeelt an an d'Formuléierung gerullt. Ee vun hinnen ass op e Bakbutt, geliwwert mat Ueleg geliwwert, an déi zweet ass nëmmen opgesat, wann Dir all déi bestehend Fudder op déi ënnescht Schicht setzen. D'Kante vun deenen zwee Kruste ginn zerrass, de Kuch ass iwwer d'ganz Uewerfläch mat Zolk geschmiert ginn an op mëttlerer Hëtzt am Ofen gebak ginn. Fir eng Fëllung ze maachen, musst Dir Äppel gemach ginn, wou et fein gehackt Feigen oder Datumen kënnt. Cool déi entstinn Mëschung a schéckt et un de Kuch. Dir kënnt esou waarm a kale sinn.
Servisser: 10