Eggen mat Kéis an Knuewel gepeescht

Eggs kochten hart gekotzt, gereinegt, sanft an d'Halschent geschnidden. Yolks wuessen op grouss T Ingredientsen:

• Eier - 6 Stécker
• Gurken - 1 Stéck
• Kéis (Brynza oder all aner) - 100 Gramm
• Knuwwel - 2 Zänn
• E puer Petitien - 1 Stéck

Instruktiounen

Eggs kochten hart gekotzt, gereinegt, sanft an d'Halschent geschnidden. Yolks drécken op engem grousse Raster mat Kéis an Knuewel. Dir kënnt Salz schmaachen. D'Fëllung fein hackelt Péitert ze sprëtzen a mixen. Gurken ausgeschnidden an dënn hallef. Weider - et ass einfach genuch. Mir stéieren all d'Hälschent vum Protein mat eisem Stompen, an der Stuff fir d'Dekoratioun setzen mir an e Scheck vun Gurken. Servéieren kal. Pleasant!

Servisser: 6