- Eggplant - 2 Stéck
- Tomaten - 5-6 Stéck
- Knuewel - 6-8 Zubchikov
- Greens - 70 Gramm
- D'Mayonnaise ass lecker - 100 Gramm
- Olivenueleg - 50 Gramm
Eggplants geschnidden an Réng, lues fir 10 Minutten a Waasser drénken, drénken Fruucht an enger Bratpfanne op béide Säite bis fäerdeg Tomaten a Scheiwen schneiden Greens fein gehackt Mais Mayonnaise a Knobelkekse vermëschen. Lait Gewierm, Mayonnaise mat Knuewel, Kraider, Tomaten an e puer Schichten op de Krees. Loosst et 15-20 Minuten brew. Dir kënnt d'Uewerfläch mat ziëlen Kéis an d'Bak an den Ofen 5 Minutte spekuléieren. Gutt Appetit!
Servisser: 4