Englesche Cranberry Kuch

Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Loosst de Backpulver mat 2 Icedë vu Pärp Zitrounen:

• Botter, erweechelt - 1/2 Coupe
• frësch oder gefruereg Kieranberen - 5,5 Tupfen
• Pecan, gereest an gréng gehackt - 1/3 Coupe
• plus 1/2 Zocker Zocker - 1/3 Coupe
• grousst Ee - 1 Stéck
• Miel - 1/2 Taass
• Salz - 1/4 Teaspoen

Instruktiounen

Den Ofen bis 160 Grad ofléisen. Loosst de Backpulver mat 2 Icedichte vu Botter schmieren. Verdeelt d'Ängschte Cranberries am Enn vun der Schimmel. Spréngelen mat Peaneren a gitt duerno 1/3 Tub Zocker, sougenannte behalen. Schmaacht déi rescht 6 Icedel vu Botter an engem Kasseroll op enger niddereger Hëtzt, opgesat. Egg an déi aner 1/2 Toun Zockerschlag an engem Schossel mat engem elektresche Mischer mat enger Vitesse fir eng 1 Minute. Reduktioun vun der Vitesse bis mëttelméisseg, allméiers d'Miel ze ginn an duerno Salz. Lues séier d'geschmëlzene Botter drénken a weider bis gescheet ginn. Huelt den Teig an eng Pan fir d'Cranberry. Bake bis Goldene Braun un. Killt der Grill op 10 Minutte killen. Huelt de Kuch op engem Iessen a servŽ waarm oder bei Raumtemperatur.

Servisser: 6