Gegrillte Zucchini

Mir schneiden d'Zucchini an d'Speer: d'Top an d'Enn vun der Fruucht zerstéiert, dann - an der Halschent, fir Ingridients:

• Zucchini - 6 Stécker
• Olivenueleg - 1/4 Coupe
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
• Lemon - 3 Stéck

Instruktiounen

Mir schneiden d'Zucchini an d'Speer: d'Uewen an d'Uewen vun der Fruucht zerbriechen, dann - an der Halschent, dann - erëm an der Halschent. Mir setzen d'Stéck Zucchini an engem enge verschlossene Polyäthylenbeutel, et gi mir d'Olivenueleg. Do ass och - e Schiel vu dräi Zitrounen a Jus vun enger Zitroun. Do - Salz a Pabeier. Mir packe de Package, mëschten et grëndlech. Fuere fir 20 Minutten bei Raumtemperatur - léisst d'Stéck Zucchini marinéieren. Eigentlech bleift et just fir Fruchttonnen Zucchini op dem Grill bis op all Säit ze preparéieren. Grillen sollt net ze waarm sinn, well d'Zucchini brennt. Soubal d'Stécker e kohärente Krust erscheinen - mir huelen se aus dem Grill. Serve mat enger klenge Zitrounestellung (optional) a Salz. Gutt Appetit! :)

Servisser: 8