- Äppelzëmmer - 1,4 Liter
- brong Zucker - 3 p. Läffelen
- Zëmmerstécker (6 Stéck Stäbchen fir Garnéieren) - 7 Stéck
- vu Buedem-Séiss Puer - 1 Eeërbecher
- Ground Inginer - 1/2 Teelöffel
- Nierekocher - 1 Deel
- Verréift Muskat - 1 Deel
- Salz - 1 Deel
- Cognac (optional) - 1/2 Coupe
An engem mëttleren Polstermigelzëmmer, Zocker, Gewierz a Salz zesummen. BrŽn op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt vun der Hëtzt, gitt op Cognac, wann et néideg ass. Strain an engem Kréch. Verzeechent de Gedrénks an de Krees a mécht all Stéck mat Zëmt.
Servisser: 6