- Miel - 2 1/4 Cups
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Zocker - 2/3 Coupe
- Eeër - 3 Stécker
- Hunneg - 3 Art. Läffelen
- Vanille - 1/2 Teaspoonfuls
- Orangeschooss - 2 Elementer. Läffelen
- getréchent Lavett Blummen - 1 Art. e luken
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Fixéiert de Backen ofschloen mat Pergamentpapier oder sprëtzen mat Ueleg an engem Spray. Ofreiwe d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda an d'Salz, déi se behalen. 2. Eeër a Zocker gleewen un ongeféier 1 Minute. Stier an Hunneg, Vanille, fein gerotéiert Orangeschuel an Lavendelbléies. D'Miel iessen an alles zesumme mat engem Kautschuk Spatel. Divisioun den Teig an der Halschent a lass all hallef op e préparéierte Bakblech. 3. D'Hänn mat Miel ze sprëtzen a sech all hallef an e Rechteck manner wéi 30 cm laang an 5 cm breet. 4. Bake fir ongeféier 30 Minutten, bis goldene Braun an d'Erscheinung vu Rëss op der Uewerfläch. Huelt aus dem Ofen a kierzt fir 10 Minutten ze killen. Offäegtemperatur op 160 Grad reduzéieren. Plaz zwee Brout op engem Schneidebrett a geschnidden an d'Schecken diagonal ongeféier 1 cm déck. 5. Setzt d'Schecken zréck op de Bakblech. Bake fir ongeféier 8 Minutten, da schreift erëm an erëm an baken 8 Minutte méi. Konnt et komplett komplett ze killen.
Servisser: 10-12