- Chicken Breast - 800 Gramm
- Eggplants - 900 Gramm
- Sojusauce - 100 Milliliter
- Wäin Esseg - 50 Milliliter
- Zucker - 3 Art. Läffelen
- Drëscheneiichten - 0,5 Teaspoen
- Sesam - 1 Eeërbecher
- Miel - 2 Teaspoen (Ideal brauch Dir Mais Miel, wann net, Dir kënnt Weess.)
- Knuewen - 1 Zänn
- Red Hot Pepper - 1 Scheck (am Tipp vum Messer)
Huelt all d'Ingredienten mir brauchen. Eggplants ginn an d'Kibbelen geschnidden an d'Brust ass Bunnen, fir datt d'Breet vun engem Streifen un 1 cm läit. Hei op der Bratpfanne ophalen, Waasser drénken a fréiere op e relativ schnelle Feier, sou datt de Poulet gutt frittéiert. Huelt d'Huet op enger Platte, mir werfen Auberginen an der Pan. Zu hinnen addieren Ingels, Knuewel an 60 ml Waasser, bréngen fir ze kachen. Hëtzt op de Mier halen, d'Bratpfanne mat engem Deckel opmaachen an 20 Minuten ze fréieren, opruffen. Et ass wichteg datt all d'Flësseg evoluéiert geet. Mir huelen eng gesond Form u mam Mix: Sojazooss, Esseg, Sesam, Miel, Pfeffer a Zocker. Niewent der Aubergine, addéiere de Poulet an fëllen se et mat der preparéierten Miwwel. Bréngt e Kach, bréngen d'Hëtzt an d'Brat reduzéieren bis d'Sauce verdankt.
Servisser: 4-6