Huelt Ragout mat Tomaten a Zwiebelen

Als éischt: Fein z'iessen. An enger Bratpfanne sinn d'Olivenueleg erwäermt, et gi et l Ingrédients: Instruktiounen

Als éischt: Fein z'iessen. An enger Bratpfanne si mer d'Olivenueleg erwärmt an hunn d'Zwéin gemaach. Frësch op Transparenz (wuertwiertlech e puer Minutten). Niewendrun an der Pan hëlt dënn Platen vum geschniddenem Knuewel. Fréit eng Kéier 1 Minute ze ronnen. Elo gesat an enger Bratpfanne geschnappt kleng Huebefileten. Solim a Pabeier. Wann d'Huebefleesch gebrannt ass, gëtt et wäiss ginn, et gëtt mat enger klenger Krust ëmfaasst - mir addéieren haaptsächlech Tomaten oder Tomaten-Pure fir d'Bratpfannen. Stir, add Thymian an Oregano. Setzt d'Muschel an d'Hënn aus der Pan. Mir bréngen de Pëtrol zu engem Kachen a simmeren, Rühren, 10-15 Minutten, ier déi gewënscht Konsequenz kritt gëtt. Serve mat Reis. Pleasant!

Servisser: 3-4