Jelly aus Cranberry

Cranberry wäscht, gitt e trocken, da presse de Séiss duerch de Kéiselch. Juice, während mir Zousatz behalen : Instruktiounen

Cranberry wäscht, gitt e trocken, da presse de Séiss duerch de Kéiselch. Juice, wann mir e weideren setze - well mir eis elo ewell drécke gelooss hunn, déi beneficiär Properties vun Cranberries net verluer ginn. An engem Glas waarm Waasser maachen mir Gelatine. Berry presséiert eis fill mat kachen Waasser. Mir setzen an eng Kasseroll, gëllen zwee Glace vu waarme Waasser a koch fir 8-10 Minutten. Erof Filteren. D'Berry Bouillon addéiere mer Zocker. Eemol erbréngen d'Wieder Berbéiss Buedem, dann fiert d'Cranberry Juice an dréit an d'gequollene Gelatine. Kuckt bis d'Gelatine opgeléist gëtt a wéi et aus dem Feier entlooss gëtt. Mir rutschen de Buedel op d'Platen, lass et e bësse méi fréi maachen, dann en an de Frigo setzen a loossen bis et komplett härter ass.

Servisser: 6-7