- Cabbage - 500 Gramm
- Esseg 9% - 2 Art. Läffelen
- Geméis Ueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Zocker, Salz - - Fir ze schmaachen
Kabbel zimmlech schaarf. Mir setzen de Kabbel an engem Beem an et gi mat kachen Waasser. Deckt mat engem Deckel a kachen Waasser fir 20 Minutten. Verduebelt de Kabbel an eng Kolonn, lass d'Waasser net verrëngeren. Mir setzen Kabbel an enger Salade Schüssel. Am Kabbel d'Geméis Ueleg a Esseg d'Miel gutt gräifen. Fir ze schmaachen, addéieren Salz a Zocker, erëm mol gräifen a léiss eis op d'mannst 10-15 Minutten ze briechen - Kabbel muss mat Esseg getéitt ginn. Da kann de Salat op den Dësch servéiert ginn.
Servisser: 5-7