Kaffi vu Buckwäerter Mehl Baking ... wat fäert hatt net? Besonnesch doriwwer. Béid Erwuessen a Kanner genéissen den Geroch vu Buns, Cookien a Kuchen a Freed, de Fluch aus dem Ofen entweckelt a ginn duerch d'ganz Wunneng. Mee e puer wuertwiertlech Folter selwer, déi net selwer erlaabt eng extra Stéck am Mënd ze huelen. D'Séiss a Kuerzprodukter aus Weizenmehl a probéiert net an de Mauere mat all de Konsequenze fir si ze falen, mä bequem op d'Hëfte, Taille an Bauch plazéiert ze ginn, fir eegene Besëtzer vill Grënn fir schlecht Stëmmung a Self-Flagellatioun ze ginn. Wéi kënnt et maachen datt ouni datt Dir Är Lieblingsstécker iessen, slim a glécklech bleiwen? Et ass ganz einfach - e Uewen aus manner kaloreschem a méi nëtzlech Mais oder Buchmahl Miel. Begéinen Iech elo - Kuckeeeeeee Cookieën. Dëst ass eng vun den diätetärtste Rezepter fir Baken, well an eis Buckwheat-Cookien ass et keen Ueleg. De Problem kann nëmme bei der Ofwécklung vu Buckwheat Miel an de Geschäfter sinn, aus irgendege Grond sinn se net iwwerall verkaaft an net ëmmer. Awer wann Dir wëllt, Dir kënnt ëmmer e Wee fannen, Dir musst just Buckheat Miel an enger Kaffisschleifer grillen a verspäiche se duerch e Séi. By the way, Buckwheat Cookies sinn och e gudden Wee fir Cerealien ze recycléieren, déi Är Famill refuséiert ze iessen an der Form vu Korrigéiere.
Zutaten:- Kaffi Miel 170 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Zockerpulver 110 g
- Hunneg 1 Tess. l.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Schrëtt 1 Fir Cookien ze maachen, brauchs de Buckemehl Miel, Eeër, Zockerpulver, Hunn.
- Et gouf 2 den Eeër mam Pudderzucker verbannen.
- 3. Et drénken se gutt.
- Schrëtt 4 Sënn d'Buchmuel Miel an 1 Iessel Honig.
- Stuf 5 Knech een homogenes Teetz. Da loosst den Teig 30 Meter laang.
- Ett 6 De Bakbecher mat Pergamentpapier bedecken, fett et mat Ueleg a leeën den Teigs mat engem Iebspill - et mécht 13-15 Stécker.
- Stuf 7 Bak ewech a virgemaachtem Ueleg 180 ° C fir 20-25 Minutten bis ruddy.