- Schweinegänger - 6 Stécker
- Bacon - 12 Schecken
- eng Flasche Chili Sauce op enger Tomatenbasis - 1 Stéck
- brong Zucker - 3 St. Läffelen
- Dijon Senf - 2 Art. Läffelen
- Dëse Pudding an Ananas Scheiwen - 1 Stéck
Den Ofenofen ze heizen an d'Rack un 6 Zentimeter aus der Wärterquell installéieren. Wickelen je Schockela Këscht 2 Scheechelen vum Speck, fir de Chop ganz auszespillen an mat Zännpick ze sichen. Huelt déi gewëssen Koppelen op engem Bakblech, gitt an e Meedchen a kukkt bis Braun, ongeféier 5 Minutten. Mix de Chili Sauce, brong Zucker an Dijon Senne an eng Schuel. Huelt d'gebraten Schweineschnacken an eng Kasserollen an eng Mëschung aus Chili, Zocker a Senne Sauce. Setzt d'Stéck Ananas op Kaffi, gitt den Deppen op engem schwaache Feuer a kacht bis d'Fleesch zimlech gutt gëtt.
Servisser: 6