- Potatoen - 6 Stécker
- Karrott - 1 Stéck
- Bow - 1 Stéck
- Knuwwel - 2 Zänn
- Stuffing - 300-400 Grams (all Fette benotze - Rëndfleesch, Huhn, Schweinefleesch etc.)
- D'Crème - 80 Gramm
- Kéis - 50 Gramm (Choix Käse)
- Dill, Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Geméishalter - 3 Elementer. Läffelen
D'Gromperen wäschen a kachen se an hirer Uniformen bis hallef fäerdeg. Kuken net méi fir méi ewéi 15 Minutten, soss wäerte d'Kartofferen ewechfalle loossen. Fein zeselen Zitt an Knuewel. Kuerze Karrater an kleng Kiischten. Ët den Zwiebel, Knuewel an Karrott an enger Bratpfanne lues, Saison mat Salz, fügen och Gewierzer a fritt e bëssen. Fuert dann de Mueres Fleesch an d'Bratpfannen a fro bis zur halwer gekacht. Kéis de Kéis an dënn Platen. Mix Sourcrème, Salz, Gewierz a Fein gehackt Dill. D'Gromperen halen an d'Nuten bilden an der Mëtt vun all hallef. Verdeelt e Dëschdeppe vun der Füllung, lass däischter Crème a e puer Kéise vu Kéis fir all Kartoffel. Huelt den Bakblech an engem onberechtegten Ofen bis zu 200 Grad a fake 30 Minuten. Gutt Appetit!
Servisser: 4