- Häre Kéis - 350 Gramm
- Eggs - 2 Stécker
- Zuckerpuder - 2 Elementer. Läffelen
- Miel - 6 Art. Läffelen
- Baking Powder - 1 Teelöffel
- Vanilla Essenz - 1 Eeërbecher
- Sol - 1 Pinch
- Yoghurt - 4 Art. Läffel (fir Zooss)
- Jam - 2 Elementer. Läffel (fir Zooss)
An enger Schuel, mixen Eeër, Häre Kéis, Zockerpulver a Vanille Wesen. Mix zu Homogenitéit. Mix Miel, Salz a Bakpulver. Setzt d'Miel op Mueres. An erëm do rof bis Uniform. Bei enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächen. Verbreed eis den Teint an enger Fëschbraten. Frot de Syrniki op enger Säit bis se mat enger rouden Krust bedeckt ass. Fuert, briechen bis Krust op der anerer Säit. Virbereet Syrniki verdeelt op e Pabeelhandtuch, wat iwwerschreitend Fett absorbéiert. An der Tëschenzäit séier d'Zooss kachen. Fir dat ze maachen, fëschen Joghurt a Kockel an der Schuel. An e gudden Mix. Kéise servéiere waarm mat der aus eis préparéiert Sauce. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4